Animer votre séminaire d’entreprise avec un cours de mixologie
Animer un séminaire d’entreprise avec un cours de mixologie peut être une excellente idée pour favoriser la collaboration, la créativité et le renforcement des liens entre les collègues. Voici comment vous pourriez organiser cette activité :
- Planification préalable :
- Déterminez la durée de l’activité en fonction de l’emploi du temps du séminaire.
- Choisissez un espace approprié, comme une salle de réunion ou un bar à cocktails.
- Assurez-vous d’avoir suffisamment d’équipements de mixologie, tels que des shakers, des doseurs, des verres à mélange, etc.
- Sélection des cocktails :
- Choisissez une sélection de cocktails à préparer ensemble. Optez pour des recettes variées, y compris des options sans alcool.
- Veillez à inclure des cocktails simples et d’autres plus complexes pour répondre aux différents niveaux de compétence.
- Intervention d’un professionnel :
- Engagez un mixologue professionnel pour animer ce team building. Assurez-vous qu’il soit capable de communiquer efficacement avec un groupe et de transmettre ses connaissances de manière engageante.
- Le mixologue peut également discuter de l’histoire des cocktails, des techniques de mixologie et des astuces pour créer des boissons équilibrées et délicieuses.
- Formation pratique :
- Divisez les participants en petits groupes pour une expérience plus interactive.
- Le mixologue peut expliquer étape par étape comment préparer chaque cocktail, puis les participants peuvent essayer eux-mêmes.
- Encouragez la créativité en invitant les participants à expérimenter avec les ingrédients et les garnitures pour créer leur propre version de chaque cocktail.
- Défi de mixologie :
- Organisez un concours amical où les équipes doivent créer leur propre cocktail original.
- Les participants peuvent voter pour leur cocktail préféré en fonction de critères tels que le goût, la présentation et la créativité.
- Dégustation et partage :
- Une fois que tous les cocktails sont préparés, invitez les participants à déguster et à partager leurs créations.
- Profitez de ce moment pour encourager la discussion informelle et le réseautage entre les collègues.
- Bilan et remerciements :
- Terminez l’activité par un bref bilan pour recueillir les impressions des participants.
- Remerciez le mixologue pour son intervention et les participants pour leur participation.
En combinant l’apprentissage pratique de la mixologie avec des activités de team building, un cours de mixologie peut contribuer à créer une atmosphère détendue et stimulante lors de votre séminaire d’entreprise.